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一般發酵罐的攪拌槳類型有哪些?

發布時間:2020-06-01  點擊次數:1883 次
           (1)振動混合器,盡管可以提供較高的氧傳遞效率,但剪切力較低。
           (2)但大多數的發酵罐采用的是平葉渦輪攪拌槳,內地采用的大多數是六平葉式,其各部分尺寸比例已規范化。這種攪拌槳具有很大的液體輸送量,功率消耗大。因此適用于絲狀菌發酵。
           (3)船用螺旋攪拌器,它具有比渦輪槳較為強烈的軸向流動,但是氧傳遞效率低。
           (4)多棒拌和槳,已用于粘稠的絲狀鏈霉菌發酵的發酵罐中。這種拌和槳具有較好的剪切渙散才能和較低的功率消耗,在整個發酵過程中功率改變相對渦輪槳要小的多。
           (5)氣體導入式拌和器,是由一個空心的拌和槳組成,安裝在空心的拌和軸上。拌和槳上至少有一個暴露在液體中的開口。由于拌和槳滾動,開口處的壓力隨之減少,使導入的氣體沿著拌和軸向下流動。它適應于低粘度的發酵液。
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